下图为沈阳百味菜谱设计提供的木瓜炖官燕菜谱摄影。木瓜、官燕两者都有养颜、调肺的作用,是春夏交替时最好的天然保健食品。燕窝入馔历史久远,历朝被列为贡品,故有官燕之称。 燕窝盛产于东南亚的山岩洞中,系由金丝燕口里吐出的唾液凝结而成。燕窝入馔历史久远,历朝被列为贡品,故有官燕之称。燕窝含有丰富的蛋白质、磷和钙质,能养颜滋阴,补中益气,润发美容,治咳嗽。此菜选用夏威夷木瓜和泰国官燕炖制而成,成菜滑爽香甜,养颜去火。
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