大鸭梨菜谱摄影菜谱制作

 一、客户介绍

    沈阳大鸭梨为沈阳百味菜谱设计主要客户。沈阳百味菜谱设计为沈阳大鸭梨提供菜谱摄影，菜谱设计，菜谱制作。沈阳大鸭梨为北京大鸭梨餐饮集团分店之一北京大鸭梨餐饮集团成立于1997年，在京城餐饮业中迅速崛起。如今伴随餐饮业竞争不断加剧，公司适时实行多元化发展战略，现大鸭梨集团下属分店80余家，大鸭梨烤鸭家常菜、洋妞涮肉、高丽宫烤肉、梨花粥馆、小吃城、经济快捷酒店等分布在北京、内蒙古呼和浩特、河南郑州、辽宁沈阳及广西南宁地区。

二、大鸭梨菜谱摄影主要图例

干豆角回锅肉

带鱼焖鲜菇

棒子牛尾

姜辣鱼扣

黄鱼焖卷子 

     大鸭梨餐饮主营北京正宗挂炉烤鸭，汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系，款款精品；勇于改革创新，不断拓展菜品搭配，既符合时尚饮食，又符合质、养之功效。千梯水渠，海纳百川，眺长城内外，汇大江南北。沈阳百味菜谱设计根据大鸭梨菜品的主要特点及所要体现的服务特色相结合，在菜谱摄影时融入这些因素，通过对菜品的拍摄和菜谱的设计，引起消费者从视觉到味道的

三、菜谱拍摄技巧

    沈阳百味菜谱拥有专业的菜谱摄影师，首先根据菜品的不同，把握菜品的的照明，光线的柔度和角度和强度应该巧妙结合，适当地运用轮廓光和逆光表现菜品的诱人之处。拍摄菜品追求色彩的正常还原，尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片，但有时会采用暖性光线照明，比如煎炸食品、烘烤面制品等，金黄的色泽暗示了该食品的新鲜和香脆松软。

    沈阳菜谱摄影拥有专业的菜谱摄影团队，配备高端的菜肴摄影器材, 选用进口的菜品摄影用高质感胶片纸，独特的菜谱拍摄手法，高 超的摄影处理技术，高清菜谱摄影完美的呈现玉盘珍馐的美食，颠覆传统菜谱摄影拍摄方式，赋予美食佳肴以尊贵的生命，色泽鲜亮，充满食欲，为您打造一流的菜肴效果。欢迎来电垂询：13322478163。